환절기 감기를 예방하고 빈혈과 고혈압에도 좋은 감잎차

약이 되는 한방차

 

 

안녕하세요?

건강전도사 자연사랑꾼입니다.

 

우리 주변에는 옛날과 달리 먹을 것이 넘쳐난다고 해도 과언이 아닐만큼 식재료가 풍부해서 반대급부로 성인병이라는 큰 고민이 생겨나서 사람들은 건강을 유지하기 위하여 운동을 하거나 식이요법을 하는 등 여러가지 노력을 하고 있죠.

 

그런데 우리 조상들은 지금처럼 먹을 것이 풍족하지 않았지만 자연에서 나는 식재료를 가지고 음식을 만들어 먹으면서 오히려 현대인보다 더 건강한 삶을 살았다고도 합니다.

 

이번 포스팅에서 소개하고자 하는 내용은 민족의학연구소에서 발간한 <몸에 좋은 한방차> 책자 내용과 khh900 블로그님이 포스팅한 <한방차 모음> 내용을 가공하여 우리 주변에서 손쉽게 구할 수 있고 손쉽게 만들 수 있는 한방차에 대해서 알려드릴려고 합니다.

 

약이 되는 한방차 포스팅에서는 한방차 재료 준비와 만드는 방법 그리고 한방차 효능에 대해서도 소개를 하고자 하니 한방차 한 잔으로 건강한 생활을 만들어 가시기 바랍니다.

 

오늘 소개할 한방차는 감잎차입니다.

 

출처 : (블로그)리치언니 Moon

 

감은 동양권 그 중에서도 중국, 일본, 우리 나라에서만 나는 특유의 단맛이 함유된 과일로 감이 완전히 익기 전에 수확하여 껍질을 벗겨 말리면 곶감이 되며, 노인을 위한 건강 식품이 된다고 합니다.

 

동의보감에는 감은 성질이 차고 맛이 달며 독이 없고, 심폐를 부드럽게 하고 갈증을 멎게 하며, 폐위와 심열을 낮게 하고, 위를 열며 술의 열독을 풀고 위열을 억제하며, 구건과 토혈을 그치게 한다고 합니다.

 

감잎차는 조상들이 건강을 위해 즐겨 마시던 차라고 하며, 특히 5월에 나오는 어린잎에 비타민 C가 많다고 알려져 있다고 합니다.

 

일반적으로 비타민 C는 열에 약하다고 하지만, 감잎에 들어 있는 비타민 C는 비교적 열에 강한 편이어서 차로 마실 때 더욱 효과적이라고 합니다.

 

 

 

<한방차 재료 준비>

 

① 5~6월경에 어린잎을 따서 깨끗이 씻은 후 말려서 생으로 쓴다.

 

② 7월 이후에 딴 잎은 폭 5mm정도로 얇게 썰어 천으로 만든 포대에 넣고 끈으로 입구를 묶은 후 찜통에서 몇 분간 찐다.

 

③ 김이 두어 번 나온 후 불을 끄고 따뜻한 기운이 남아 있을 때 포대를 손으로 잘 주무른다. 그래야 나중에 엑기스가 잘 우러나온다.

 

④ 포대에서 재료를 꺼내 바람이 잘 통하는 그늘에서 체반에 널어2~3일간 바싹 말린다.

 

⑤ 습기와 곰팡이를 막기 위해 방습제를 넣어 통에 보관한다.

 

 

 

 

 

<한방차 만드는 법>

 

① 물을 70도 내외로 데워 감잎차를 넣은 후 10분 정도 우려내어 마신다고 하며, 2~3회 정도 물을 더 부어가며 마셔도 된다.

 

② 달콤한 향을 즐기고 싶으면 매실차나 유자차를 같이 섞어 먹어도 좋다.

 

③ 마시기 전에 잣을 띄워 마시면 더욱 분위기를 연출할 수 있다.

 

 

 

<한방차 효능>

 

① 감잎에는 여러 영양소가 많지만 그 중에서도 비타민C의 함유량이 100g중 1000㎎이나 되고, 비타민C가 많다고 알려진 레몬의 약 20배 분량이라고 하며, 또한 칼슘 성분도 많기 때문에 임산부와 아이에게도 좋다고 합니다. 그리고 감기를 예방하는데 좋고 특히 환절기에 먹으면 좋다고 합니다.

 

② 괴혈병, 빈혈, 고혈압에 뚜렷한 효과가 있으며 머리가 가벼워진다고 하며, 또한 당뇨가 있어 갈증을 일으키는 사람이 복용해도 좋다.

 

③ 이뇨제로 활용하기도 하며, 심장병이나 신장병에 효능이 있다고 알려져 있다.

 

④ 특히 5~6월경에 수확한 어린잎에 비타민과 칼슘이 많아 태아의 골격형성이 필요한 임산부와 유아는 음식에 넣어 먹어도 효과를 볼 수 있다.

 

⑤ 감꼭지 말린 것을 묵은 생강과 함께 각 5g씩 20㎖의 물에 넣고 달여 마시면 딸꾹질이 멈춘다는 민간요법도 있다.

 

※ 감잎은 약산성이기 때문에 알카리성 음료와 함께 마시지 않는 것이 좋으며, 변비가 있는 사람은 삼가하는 것이 좋다고 한다.