항암과 뇌졸증에 효과가 있는 잔나비걸상버섯 효능

강에 유익한 버섯

(나무에서 자라는 버섯)

 

 

안녕하세요?

건강전도사 자연사랑꾼입니다.

 

버섯은 예로부터 신비스럽고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용되어져 왔다고 합니다.

 

신(神)의 식품, 불로장생의 영약으로 알려진 버섯의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요?

 

알면 약(藥)이되고 모르면 독(毒)이되는 버섯

 

오늘은 잔나비걸상버섯입니다.

 

* 과명 : 불로초과

* 학명 : Elfvingia applanata

출처 : 버섯대사전

 

 

 

잔나비걸상버섯은

 

전체적으로 큰 조개를 닮은 버섯으로 활엽수와 그루터기 또는 살아 있는 나무에서 자라고 주로 죽은 참나무에 붙어 있다고 하며, 발굽버섯과 유사하게 종 모양이나 말굽 모양으로 성숙한다.

 

초기에는 반원 모양에서 점점 산 모양이나 말굽 모양으로 변한다고 하고, 껍질은 단단한 목질이지만 속살은 코르크질이라고 하며, 속살은 진한 갈색으로 갓의 지름은 5~50cm, 두께는 5~40cm 정도로 자란다고 합니다.

 

 

버섯 이름의 유래

 

잔나비걸상버섯의 이름은 원숭이가 자주 걸터 앉아 있다고 해서 붙여진 이름이라고 하며, '잔나비불로초'라고도 불린다고 하구요.

또한 나무의 껍질에서 혓바닥을 내민 모습처럼 생겼다고 하여 '수설'이라고도 부른다고 하네요.

 

버섯에 얽힌 이야기

 

예전에는 잔나비걸상버섯이라고 불리었는데 버섯분류가 잔나비걸상속에서 부로초속으로 재정리되면서 버섯이름이 잔나비불로초로 변경되어 아직까지 이름에 대한 혼동을 주고 있는 버섯이라고 하구요.

 

잔나비걸상은 불로초과 잔나비걸상속이고, 잔나비불로초는 불로초과 불로초속으로 영지버섯의 5종 중의 하나라고 하여 서로 다른 특징을 갖고 있다고도 하네요.

 

잔나비걸상버섯과 잔나비불로초버섯에 대한 특징을 잘 정리한 <내사랑> 블로그님의 자료를 같이 공유할 까 합니다.

 

<잔나비걸상>

다소 황갈색이고 동심상의 환문의 수가 적음

 

<잔나비불로초>

다소 회갈색이고 동심상의 환문의 수가 많음

 

 

잔나비걸상버섯의 효능을 알아볼까요?

 

① 약리 작용과 적용 질환

항암, 항균, 항바이러스 효능이 있으며, 항종양, 면역력 증강, 신경쇠약, 폐결핵, 뇌졸증, 심장병, 간염에 효과가 있다고 합니다.

 

② 식용하는 방법

차로 우려 내어 보리차 대용으로 먹거나 탕, 전골, 찌개의 육수를 우려낼 때 넣어 먹기도 한다고 합니다.

 

③ 독성과 금기 사항

맛은 쓰고 평이하며, 독성은 없고 장복을 하지 않는 것이 좋다고 합니다.