건강에 유익한 버섯
(나무에서 자라는 버섯)
안녕하세요?
건강전도사 자연사랑꾼입니다.
버섯은 예로부터 신비스럽고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용되어져 왔다고 합니다.
신(神)의 식품, 불로장생의 영약으로 알려진 버섯의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요?
알면 약(藥)이되고 모르면 독(毒)이되는 버섯
오늘은 영지버섯입니다.
* 과명 : 불로초과
* 학명 : Ganoderma lucidum
출처 : 버섯대사전
영지버섯은
갓은 콩팥 모양 또는 원 모양이고 지름은 10~20cm 내외, 두떼는 1-~3cm 정도로 자라며, 표면은 광택이 나며 다갈색, 흑갈색이고 미세한 주름이 있다고 하구요.
예로부터 불로장생을 상징하는 10가지의 상징물인 십장생 병풍에 소나무, 해, 산, 물, 돌, 구름, 거북, 학, 사슴, 불로초(영지버섯)를 그렸는데 불로초는 소나무 그루터기에 자리하고 있고 그 중 하나인 불로초가 영지버섯이라고 합니다.
버섯 이름의 유래
효능이 영험한 버섯이라고 하여 '영지'라는 이름이 붙여졌다고 하구요.
한자명은 신령스럽다는 의미의 '靈'과 버섯을 의미하는 '芝'를 사용합니다.
영지버섯은 다른 이름으로도 불리는데,
상서로운 버섯이라는 의미의 단지(芝),
신선과 관련되어 있다는 의미의 신지(神芝) 또는 선초(仙草),
늙지 않는 약초라는 의미의 불로초(不老草) 등의 이름으로 불린다고 합니다.
학명의 속명인 'Ganoderma'는 '반짝이는 껍질'이라는 의미를 지니고 있으며,
종소명인 'lucidum'은 '빛나는' 이라는 뜻을 지니는데 이는 영지의 독특한 형태적 특징을 나타내는 것이라고 합니다.
버섯에 얽힌 이야기
중국의 반고왕이 나라를 다스린지 오래지 않아 치뤄진 서왕모의 생일잔치에 신선과 선녀들은 서로 다투어 선과와 선초들을 바쳤다.
그러나 영지선녀는 늦게 와서 영지를 바쳤다.
그것에 몹시 화가난 서왕모는 영지선녀를 청봉산으로 쫓아 버렸다.
그 청봉산 아래에는 한 초가집이 있었는데, 그 곳에는 강원이라고 불리는 선량한 청년이 외롭게 살고 있었다.
그는 약초를 캐다가 가난한 사람들의 병을 치료해 주고 어떤 대가도 받지 않았다.
그런 그의 마음에 감복한 영지선녀는 그를 사랑하게 되었고 사랑의 고백을 했다.
하지만 그는 자신과 결혼하면 가난하게 살 것이라고 청혼을 거절했다.
영지선녀 역시 곰곰히 생각해보니 혼인을 하게 되면 서왕모가 강원을 해칠 것이라 생각하고 오누이로 지낼 것을 청년에게 말하고 그를 위해 빨래도 하고 영지도 먹이고 하였다.
이 사실은 곧 서왕모의 귀에 들어가게 되었고 서왕모는 노발대발하여 벽력신선을 청봉산으로 보내 큰소리로 영지선녀를 질책했다.
"네가 감히 인간과 사귀고 신선만 먹는다는 영지를 인간에게 먹여! 서왕모가 너를 가만히 두지 않을 것이다".
벽력신선이 돌아간 후 영지선녀는 강원에게 이와 같은 사정을 말하고 영지버섯의 균을 강원에게 주었다.
"이 영지버섯의 균종을 마른 나무 뿌리에 심으면 영지가 자랍니다. 가난해서 병을 치료하지 못하는 사람들에게 영지를 나누어 주도록 하세요"
과연 그날 저녁 천둥과 번개와 함께 큰 비가 내리더니 강원의 초가집도 비에 떠내려가 버리고 말았다.
결국 영지선녀도 하늘의 서왕모 앞으로 압송되었으며 서왕모는 영지선녀에게 큰 벌을 내렸다.
"영지선녀를 차가운 냉궁에 가두도록 해라!"
이렇게 영지선녀는 차가운 냉궁에 영원히 갇히는 불행에 처해졌지만, 이때부터 인간도 영지를 얻을 수가 있게 되었다고 한다.
출처 : (블로그)웨어러블공기청정기
영지버섯의 효능을 알아볼까요?
① 약리 작용과 적용 질환
항암, 항산화, 혈압강하, 항염, 진통, 혈당 강하의 효능이 있으며, 항종양, 면역력 증강, 자양, 강장, 진해, 비염, 간염, 치매예방, 노화예방, 이뇨, 불면증, 고혈압, 저혈압, 동맥경화, 기관지염에 효과기 있다고 합니다.
② 식용하는 방법
딱딱한 목질이기 때문에 보통은 차로 우려 먹는다고 합니다.
③ 독성과 금기 사항
맛은 쓰고 따뜻하며, 약간 독성이 있고 장복하는 것은 좋지 않다고 합니다.
'약재효능과 민간요법 > 버섯의 놀라운 효능' 카테고리의 다른 글
고혈압과 동맥경화의 묘약 느타리버섯 효능 (0) | 2021.11.23 |
---|---|
항암과 뇌졸증에 효과가 있는 잔나비걸상버섯 효능 (0) | 2021.11.22 |
항암, 당뇨, 고혈압에 좋은 운지버섯 효능 (0) | 2021.11.21 |
유기게르마늄이 인삼보다 7배나 많은 말굽버섯 효능 (0) | 2021.11.20 |
암세포 증식을 억제하는 상황버섯 효능 (0) | 2021.11.18 |