소화작용 및 설사를 멎게 하는 효능이 있어 복통설사에 좋은 산사 약재 포제법

한약재(약초) 포제법

② 과실종자류의 포제

 

 

안녕하세요?

건강전도사 자연사랑꾼입니다.

 

예로부터 인류는 생존을 위하여 여러가지 음식을 찾아 먹는 과정에서 독이 있는 동·식물을 먹어 중독증상이 발생하는 가 하면 우연히 병이 호전되고 건강이 회복되는 것을 알게 되면서 약물의 효능을 알게되었다고 합니다.

 

그래서 점차 어떤것이 인체에 유익하고 피해가 있는지에 대해 알게 되고 또한 어떤 약물을 사용하면 되는지에 대한 지식이 축적되면서 각물 혹은 약물을 먹기 위해서는 그에 대한 적절한 처리가 필요한데 이것이 바로 포제라고 합니다.

 

포제는 역사적으로 배합, 합약, 제약, 치제, 포자, 수사, 수제 등 다양한 이름으로 불리고 있는데 지금은 수치, 법제, 포자라는 용어로도 널리 사용되고 있다고 합니다.

 

우리가 흔히 알고 있는 약초도 한약재로 사용하기 위해서는 포제과정을 거쳐야만 하는데 약물의 치료효과를 높이거나 약물에 대한 안정성을 보장하기 위해서 꼭 필요한 것이라고 합니다.

 

약초에 대한 각종 포제방법 및 작용, 주치효능, 구체적 임상응용 등에 대해 일목요연하게 정리된 <약초 및 한약재 법제임상대전>이라는 책자에 기술된 포제 방법에 대해서 소개해 드리고자 합니다.

 

 

오늘 소개할 약재(약초)는 산사입니다.

 

산사는 장미과에 속한 낙엽교목인 산사나무 및 그 변종의 잘 익은 열매를 건조한 것으로 가을철에 성숙한 열매를 채취하여 절편으로 만든 다음 말리는데, 약재는 절편이 크고 껍질은 붉으며 과육이 두텁고 씨가 작은 것이 좋다고 합니다.

 

소개하는 약재에 대해서 좀 더 살펴보고 난 후 포제 방법에 대해 알아볼께요.

그러면 약재에 대한 특징과 효능 등에 대해 알아볼까요?

 

숙체를 소화시키고 어혈을 풀어주는 산사나무 효능과 민간요법

 

 

 

<약재(약초) 포제방법>

 

출처 : (블로그)좋은꿈 한의원 수지점

 

<산사>

ⓛ 산사 조각을 취하여 잡질을 제거하고 떨어진 씨와 과병을 체로 걸러 버린다.

② 통풍이 잘 되고 건조한 곳에 보관한다.

 

<초산사(炒)>

ⓛ 깨끗한 산사 조각을 솥에 넣고 약한 불로 표면의 색깔이 많이 변할 때까지 볶은 다음 꺼내어 식힌다.

② 통풍이 잘 되고 건조한 곳에 보관한다.

 

<초산사(焦)>

ⓛ 깨끗한 산사 조각을 솥에 넣고 중간 불로 표면이 그을린 갈색이 될 때까지 볶는데 내부가 황갈색이 되면 꺼내어 식힌다.

② 통풍이 잘 되고 건조한 곳에 보관한다.

 

<산사탄>

ⓛ 산사를 취하여 초탄법으로 포제한다.

 

<포제 약재(약초) 특징>

 

<산사>

① 원형의 모양으로 직경은 15~25mm이고 황갈색을 띠며 표면에는 구부러진 주름이 있고 중간에 담황색의 과핵이 있으며 과핵이 떨어져 있는 것이 많고 겉껍질은 짙은 홍색을 띠며 약간의 광택이 있고 회백색의 작은 반점이 두루 퍼져 있으며 청향한 향이 나고 시면서 약간 단맛이 있다.

② 생품은 어혈 및 뭉침을 푸는 힘이 강하므로 어혈정체, 고혈압, 고지혈증 등에 주로 활용한다.

③ 산사핵은 굳은 것을 연화하고 뭉친 것을 풀며 기를 내려 찬만감을 없애는 효과가 있다.

 

<초산사(炒)>

① 형태는 산사 조각과 같고 표면색이 짙으며 가열한 흔적이 있다.

② 초한 후에는 신맛이 약하고 약성이 완화해지며 소화를 시켜 적체를 없애는 힘이 강해지므로 육식 등 음식정체로 위 복부창만 통증, 복통설사 할 때 주로 활용한다.

 

<초산사(焦)>

① 형태는 산사 조각과 같고 표면이 그을린 갈색이며 내부는 황갈색을 띤다,

② 초초한 후에는 소화 작용 및 설사를 멎게 하는 효능이 증강되므로 음식의 적체로 인한 복통, 배변이 시원치 않은 설사 이질에 많이 활용한다.

 

<산사탄>

① 형태는 산사 조각과 같고 그을린 흑색이며 탄내가 난다.

② 맛이 약간 쓰고 떫어서 설사를 멎게 하는 효능이 강해지므로 설사 이질, 혈리(유행성 또는 급성으로 발병하는 소화기 계통의 전염성 질환)를 치료하는데 주로 활용한다.

 

<약재(약초) 활용>

 

약재(약초) 특징과 효능, 포제방법에 대해서 알아보았는데 오늘 소개한 약재(약초)는 어디에 어떻게 활용되는지에 대해서도 같이 알아두면 좋을 듯 하여 전에 포스팅한 내용도 같이 소개해 드립니다.

 

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