자연인이 알아야 하는 약초
<방아풀>
만성 위병에 효과
오늘의 한방 용어
같이 알아 볼까요?
위병이란 위(胃)에 생긴 병을 말하며, 명치 아래가 그득하게 불러오르며 트적지근하면서 아프고 토하고 메스꺼우며 식욕이 부진하여 적게 먹으며 트림을 하는데, 심하면 가슴과 목구멍이 막힌 것처럼 거북하고 불편하며 먹은 음식물이 내려가지 않으며 배가 창만해지고 대변을 제대로 누지 못하는 증상을 말함.
안녕하세요?
건강전도사 자연사랑꾼입니다.
옛날부터 선조들이 사용해왔던 약초(약용식물)는 어떤 것들이 있을까?
여러분과 같이 하나하나 알아 볼께요.
오늘의 약초는 방풍입니다.
* 과명 : 광대나물과
* 학명 : Isodon japonicus (Burm.) Hara
* 약명 : 회채화(回菜花), 연명초(延命草)
* 이명 : 남악향다채, 산소자, 야소자, 산소분
출처 : 한국의 산야초
방아풀은 우리나라 각처의 산과 들에 나는 다년생 초본이고 토종허브라고 하고, 약간 건조하고 양지 또는 반그늘에서 잘 자란다고 하구요.
방아풀 잎은 양념으로 사용하는 것 외에 김치로도 사용하며, 차조기 김치, 방아풀 김치, 들깻잎 김치처럼 보신탕, 매운탕, 추어탕 등에 양념으로 사용하거나 고기를 구워먹을 때 쌈으로 사용하면 좋고 생선회와 곁들어 먹을 때도 사용한다고 하네요.
방아풀 하먄 방아잎이라고 불리는 배초향이 생각날텐데 방아풀과 배초향은 학명도 다르며 배초향은 많은 꽃이 줄기를 둘러싸고 피어나며, 방아풀은 긴 꽃대에 여러 꽃이 꽃자루에 어긋나게 붙어서 피기 때문에 꽃만 봐도 쉽게 구별이 된다고 합니다.
방아풀과 배초향을 구별해 볼까요?
방아풀 꽃말은 인내를 뜻한다고 합니다.
방아풀 이름에 대한 유래를 살펴볼까요?
첫번째로는
방아풀은 한자어 박하(薄荷)를 향명으로 그와 비슷한 발음인 방하(芳荷)라고도 표기하였는데, 박하와 유사한 풀이라는 의미에서 유래된 이름이라고 하네요.
두번째로는 방아풀에 얽힌 전설입니다.
옛날에 스님이 동냥(托鉢)을 하려고 오솔길을 내려가고 있었다.
이때 어디선가 이상한 신음소리가 들렸다.
스님이 신음소리 나는 쪽으로 급히 가 보았더니 웬 낯선 사람이 쓰러져 숨이 넘어가고 있었다.
스님은 주변에 지천으로 깔려 있는 풀을 뜯어 찧어 먹였다.
그런데 얼마 후 그 사람은 한숨을 한번 길게 쉬더니 아무 일도 없었다는 듯이 일어났다.
이 풀이 바로 연명초(延命草)라는 별명을 얻게된 방아풀이라는 것이다.
방아풀의 효능으로는
방아풀은 향이 좋고 약효성분이 많아 노화 방지와 피부질환에 효과가 좋으며, 생잎은 한방 채소로 육류, 해물요리, 매운탕의 생선 특유의 비린 맛을 없애주며 꽃은 향기가 아주 진하여 방향제로도 사용을 한다고 하구요.
그리고 방아풀은 매우며 따뜻한 성질로 심장, 폐장, 비장, 위장으로 들어가고 기분을 상쾌하게 하며, 위장의 기운을 보충해 주며 악취를 제거하고 습열을 제거하는 효능이 있으며, 위염, 대장염, 감기, 구토를 다스려 속을 편안하게 만들어 준다고 하네요.
또한 몸에 땀을 나게 하여 기를 잘 통하게 하며 비위의 기능을 튼튼하고 강하게 만들어 속이 쓰리고 아픈 증상, 식체, 식욕부진, 소화장애, 몸이 나른한 증상, 입 냄새를 제거하는 데에도 효과가 좋다고 합니다.
① 「약초지식(藥草知識)」에 쓰여진 민간요법
만성 위병에는 방아풀 전체를 말린 것을 적당한 양으로 하여 물에 달인 즙을 차 대용으로 오랫동안 마시면 좋은 효과가 있다.
② 일반적으로 알려진 민간요법-1
식용, 관상용, 밀원용, 약용으로 쓰이고 한방과 민간에서는 이 풀 전체를 식용촉진, 고미건위, 구충 등에 약재로 쓴다.
③ 일반적으로 알려진 민간요법-2
어린잎 부드러운 것은 향이 있어 예로부터 차조기, 배초향과 함께 향기가 있는 야채로 방앳잎과 같이 많이 먹는 풀의 하나이다.
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