당뇨병과 관절염에 좋은 큰비단그물버섯 효능

건강에 유익한 버섯

(땅에 있는 버섯)

 

 

안녕하세요?

건강전도사 자연사랑꾼입니다.

 

버섯은 예로부터 신비스럽고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용되어져 왔다고 합니다.

 

신(神)의 식품, 불로장생의 영약으로 알려진 버섯의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요?

 

알면 약(藥)이되고 모르면 독(毒)이되는 버섯

 

오늘은 큰비단그물버섯입니다.

 

* 과명 : 비단그물버섯과

* 학명 : Suillus grevillei

출처 : 버섯대사전

 

 

큰비단그물버섯은

 

늦여름부터 늦가을까지 잎갈나무 숲의 땅 위에서 무리를 이루어 자란다고 하구요.

 

갓은 4~10cm 정도로 자라고 어릴 때는 반원 모양으로 성장하면서 둥근 산 모양을 거쳐 편평하게 된다고 하며, 표면은 어릴 때는 적색이다가 점차 황색, 적갈색, 밤껍질색 등으로 환경이나 온도의 영향에 따라 색깔이 다르다고 하고 습할 때는 매우 끈적거리고 마르면 광택이 난다고 하고, 살은 유연하고 두꺼우며 황색 또는 레몬황색이고 맛은 유화하다고 합니다.

 

버섯 이름의 유래

 

북한에서는 '꽃그물버섯'이라 부른다고 합니다.

 

속명 Suillus는 라틴어로 작은 돼지(little pig)를 뜻한다고 하구요.

종명 grevillei는 스코트랜드의 식물(버섯)학자 Robert K. Greville(1794-1866)를 기리기 위하여 붙인 이름이라고 합니다.

 

버섯에 얽힌 이야기

 

고대 로마의 정치가이면서 박물학자로 백과사전을 편집하기도 했던 Pliny(주후 23-79)는 말린 비단그물버섯류는 류머티즘이라고 부르는 장의 이상을 치료하고 여성의 얼굴에서 주근깨와 잡티를 제거하는 데 좋고 짓무른 눈을 치료하는 로션으로 사용되어지기도 하며, 또한 물에 불려서 연고를 만들어 악취 나는 궤양과 머리의 발진에 바르고 또 개에게 물려 아픈 곳에도 바를 수 있다고 하였다.

 

중국 전통의약에서는 큰비단그물버섯은 그 성미가 달고 온화하다.

그 효능은 추풍산한(追風散寒), 서근활락(舒筋活洛)이요, 그 적응증은 요퇴동통(腰退疼痛), 수족마비(手足痲痺), 근락불서(筋絡不舒)라 하였다.

다시 말하면 큰비단그물버섯은 중국 전통의약 가운데 서근산(舒筋散 Tendon Easing Powder) 등 관절약의 원료로 첨가하여 허리나 다리의 통증, 감각이 없는 팔다리의 마비 증상, 힘줄과 핏줄의 통증 치료에 사용한

출처 : (블로그)자닮

 

출처 : (블로그)쌍골죽

 

출처 : (카페)한국야생버섯분류회

 

출처 : (블로그)기쁜소식

 

 

 

큰비단그물버섯의 효능을 알아볼까요?

 

① 약리 작용과 적용 질환

항염, 혈당 강하 효능이 있으며, 당뇨병, 관절염에 효과가 있다고 합니다.

 

② 식용하는 방법

찌게 등의 요리로 하여 먹는다고 합니다.

 

③ 독성과 금기 사항

맛은 좋다고 하고 독성은 없다고 하며, 많이 먹게 되면 소화불량을 일으키고 사람에 따라 가려움증과 알레르기 반을을 유발할 수도 있다고 하므로 주의해야 하고, 생으로 섭취는 금하는 것이 좋다고 합니다.