약이 되는 한방차
안녕하세요?
건강전도사 자연사랑꾼입니다.
우리 주변에는 옛날과 달리 먹을 것이 넘쳐난다고 해도 과언이 아닐만큼 식재료가 풍부해서 반대급부로 성인병이라는 큰 고민이 생겨나서 사람들은 건강을 유지하기 위하여 운동을 하거나 식이요법을 하는 등 여러가지 노력을 하고 있죠.
그런데 우리 조상들은 지금처럼 먹을 것이 풍족하지 않았지만 자연에서 나는 식재료를 가지고 음식을 만들어 먹으면서 오히려 현대인보다 더 건강한 삶을 살았다고도 합니다.
이번 포스팅에서 소개하고자 하는 내용은 민족의학연구소에서 발간한 <몸에 좋은 한방차> 책자 내용과 khh900 블로그님이 포스팅한 <한방차 모음> 내용을 바탕으로 우리 주변에서 손쉽게 구할 수 있고 손쉽게 만들 수 있는 한방차에 대해서 알려드릴려고 합니다.
약이 되는 한방차 포스팅에서는 한방차 재료 준비와 만드는 방법 그리고 한방차 효능에 대해서도 소개를 하고자 하니 한방차 한 잔으로 건강한 생활을 만들어 가시기 바랍니다.
오늘 소개할 한방차는 차조기차입니다.
차조기는 들깨와 비슷한데 자색빛이 돌며 향기가 있으며, 엽경은 약용으로 쓰이고 있으며, 어린잎과 종자는 식용, 향미료오 쓰이고 있다고 합니다.
<한방차 재료 준비>
① 여름에 차조기를 채취하여 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다
② 차조기를 가늘게 썰어 그늘에서 말려 볶는다
<한방차 만드는 법>
① 볶은 차조기를 끓는 물에 우려 마시면 된다
② 꿀이나 설탕을 넣어 마셔도 좋다
<한방차 효능>
① 이뇨 작용이 잇으며 감기에 좋다
② 건위, 노이로제 해소, 콜레스테롤 제거, 발육촉진, 야맹증에 효험이 있는 것으로 알려져 있다
③ 동의보감에 따르면 차조기는 바람에 날린 버들개지가 입에 들어가서 혀에 물집이 생긴 것을 치료한다고 하며, 잘 씹어서 끓인 물로 넘기면 곧 낫는다
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