평소 소화가 잘 안되고 속이 쓰린 증세가 있는 사람에게 좋은 칡차

약이 되는 한방차

 

 

안녕하세요?

건강전도사 자연사랑꾼입니다.

 

우리 주변에는 옛날과 달리 먹을 것이 넘쳐난다고 해도 과언이 아닐만큼 식재료가 풍부해서 반대급부로 성인병이라는 큰 고민이 생겨나서 사람들은 건강을 유지하기 위하여 운동을 하거나 식이요법을 하는 등 여러가지 노력을 하고 있죠.

 

그런데 우리 조상들은 지금처럼 먹을 것이 풍족하지 않았지만 자연에서 나는 식재료를 가지고 음식을 만들어 먹으면서 오히려 현대인보다 더 건강한 삶을 살았다고도 합니다.

 

이번 포스팅에서 소개하고자 하는 내용은 민족의학연구소에서 발간한 <몸에 좋은 한방차> 책자 내용과 khh900 블로그님이 포스팅한 <한방차 모음> 내용을 바탕으로 우리 주변에서 손쉽게 구할 수 있고 손쉽게 만들 수 있는 한방차에 대해서 알려드릴려고 합니다.

 

약이 되는 한방차 포스팅에서는 한방차 재료 준비와 만드는 방법 그리고 한방차 효능에 대해서도 소개를 하고자 하니 한방차 한 잔으로 건강한 생활을 만들어 가시기 바랍니다.

 

오늘 소개할 한방차는 칡차입니다.

 

출처 : (카페)진주아지메

 

칡은 엽활엽의 덩굴성 콩과식물로 전국 산야에 자생분포하며 번식력이 강하여 척박한 땅에도 잘 자라고 8월에 홍자색의 꽃이 핀다고 합니다.

한방에서는 칡의 뿌리를 갈근이라 하는데 약재로 사용한다고 합니다.

 

 

<한방차 재료 준비>

 

① 칡을 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다

 

② 적당한 크기로 자라 햇볕에서 말린다

 

출처 : (블로그)오슬로

 

 

<한방차 만드는 법>

 

① 칡 30g을 차관에 넣고 물을 부어 끓인다

 

② 물이 끓으면 약한 불로 줄이고 은근하게 오랫동안 달인다

 

③ 건더기는 체로 걸러내고 물만 따라 내어 꿀을 타서 마신다

 

<생칡차 만드는법>

 

① 생칡을 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어 절구에 넣고 찧는다

 

② 절구에서 잘 찌은 후 면 보자기로 싸서 국물을 짜낸다

 

③ 꿀물을 약간 타서 묽게 하여 마신다

 

 

<한방차 효능>

 

① 칡에는 칡에는 알콜을 해독하는 작용이 있어 술을 마시고 난 뒤의 갈증이나 술독을 푸는 데 특효다

 

② 해독, 발한, 해열, 피로회복 등에 좋고 특히 위장병, 신경통, 근육통, 감기, 기침, 두통, 하혈, 구토, 고혈압 , 몸살, 간장질환에도 효과적이다

 

③ 평소 소화가 잘 안 되고 속이 쓰린 증세가 있는 사람에게 좋은 식품이다

 

④ 갈근은 예로부터 약용으로 사용되어 왔을 뿐 아니라 녹말이 많아 흉년에는 식량대용의 구황식품으로도 이용해 왔다

 

⑤ 그 밖에도 축농증, 비염 등에 좋은 효과를 볼 수 있으며, 날씨가 추워서 코가 막히고 재채기가 멎지 않을 때도 유효하다