자연사랑꾼

농가웰빙 발효식품 ④ 식초 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 식품에 대한 안정성, 고급화, 편의성, 건강, 웰빙 등 소비자들의 다양한 가치 추구를 요구하고 있는 요즘 식품 선택과 소비에 있어서 10인 10색의 시대가 오고 있습니다. 이러한 소비자들이 개성적 소비 추세와 교통, 토인, 택배 등 유통체계도 발달되고 있어 농촌 지역에서 소량 생산되는 다양한 품목에 대한 수요 및 틈새시장이 확장되고 있고 농가의 식품산업 참여 요구도 높아지고 있습니다. 농촌진흥청에서 농가 단위에서 손쉽게 할 수 있는 가공 기술들을 연구하여 조금이라도 농가에 보탬이 되고자 이라는 책자를 발간하였다고 합니다. 이 블로그 내용은 그동안 경험에서 얻은 지식과 기술을 토대로 합리적인 가공 이용에 참고 자료로 활용되기를 바라는 농업..

증상으로 보는 제주도민간요법 : ①내과편 냉수, 배, 채소류, 현미, 당근, 팥, 율무, 참깨 사용 옛날에는 몸이 아플 때 어떻게 했을까? 궁금증을 풀어주기 위해 민간요법, 특히 제주도에서 전해져 오는 오래된 민간요법을 소개하고 있습니다. 우리 몸에서 나타나는 증상을 9개 분야로 분류하여 포스팅할께요. 모두 모두 집중 ~ 바로 내과편 내용 중 변비증입니다. * 변비증(便秘症) 출처 : 건강과 민간요법(1980, 진태준) 변비증이란 대변이 장내에 엉키어 순조롭지 않는 상태를 말한다. 일반적으로 사람의 경우에는 대변을 1일 1회~2회 정도로 보는 것이 정상이지만 계속해서 2일 이상 변을 보지 못할 때는 변비증으로 볼 수 있다. 변비증의 원인은 대개 장내의 종양이나 협착 또는 자궁근종 등의 압박이나 위산과다와..

증상으로 보는 제주도민간요법 : ④산부인과편 검은콩, 현미, 검은깨, 부추씨, 염소콩팥, 녹용술 사용 * 여성불감증(女性不感症), 냉감증(冷感症) 출처 : 건강과 민간요법(1980, 진태준) 안녕하세요? 건강 지식을 여러분과 함께 나누고 있는 자연 사랑꾼입니다. 옛날에는 몸이 아플 때 어떻게 했을까? 궁금증을 풀어주기 위해 민간요법, 특히 제주도에서 전해져 오는 오래된 민간요법을 소개하고 있습니다. 우리 몸에서 나타나는 증상을 9개 분야로 분류하여 포스팅할께요. 모두 모두 집중 ~ 이번에 소개할 민간요법은? 바로 산부인과편 내용 중 여성불감증입니다. 여성불감증? 성적불감증? 냉감증? 여성불감증이란 사전적인 의미를 보면 성욕은 있는데 성행위를 할 때 쾌감(快感)이 적거나 느끼지 못하거나 또는 감각이 둔하거..