건강에 유익한 버섯 (땅에 있는 버섯) 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 버섯은 예로부터 신비스럽고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용되어져 왔다고 합니다. 신(神)의 식품, 불로장생의 영약으로 알려진 버섯의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요? 알면 약(藥)이되고 모르면 독(毒)이되는 버섯 오늘은 곰보버섯입니다. * 과명 : 곰보버섯과 * 학명 : Morchella esculenta 출처 : 버섯대사전 곰보버섯은 3~5월경인 봄철에 숲속의 오래된 벗나무, 물푸레나무, 은행나무 등 활엽수림이나 정원수 밑에서 홀로 또는 무리지어 발생한다고 하며, 몸은 갓과 자루로 되어 있고 6~12cm 정도로 자란다고 하구요. 갓은 3~6cm 정도로 연한 노란색이고 원뿔 모양 또는 넓은 달걀 모양이며, 표면은 ..