식용 버섯 (땅에 있는 버섯) 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 버섯은 예로부터 신비스럽고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용되어져 왔다고 합니다. 신(神)의 식품, 불로장생의 영약으로 알려진 버섯의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요? 알면 약(藥)이되고 모르면 독(毒)이되는 버섯 오늘은 좀말불버섯입니다. * 과명 : 주름버섯과 * 학명 : Lycoperdon pyriforme 출처 : 버섯대사전 좀말불버섯은 여름부터 가을까지 침엽수림, 활엽수림, 혼합림 내 숲 속의 썩은 나무나 그루터기 또는 뿌리 주변에 무리를 이루어 자란다고 하구요. 자실체 크기는 높이 2~4cm, 너비 1~3cm 정도로 자라고 어릴 때는 전면이 작은 돌기로 덮여 있으나 곧 가루의 형태로 이루다 탈락하여 매끈한 상태로 변..