자연사랑꾼

고려인삼 건강식탁③ 맛이 좋아 먹을수록 약이 되는 매일의 우리집 건강식  안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 고려인삼은 오랜 전통과 탁월한 효능으로 인하여 한국의 자랑거리이자 세계의 명품으로 알려져 왔습니다. 오랜 역사속에 영약중의 영약으로 알려진 인삼은 고급 약재로서 소수의 여유있는 분이 먹을 수 있는 것으로 여겨져 왔습니다. 인삼의 대중화를 위해서는 인삼의 면역력 증진, 피로회복 등의 약효를 그대로 보전하면서도 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 식재료의 개발과 보급을 생각하고, 또한 웰빙시대를 맞이하여 인삼을 일상 채소처럼 가정에서도 손쉽게 요리하여 건강한 식탁을 차릴 수 있게 농촌진흥청에서 발간한 책자 내용을 여러분들에게 소개해 드리고자 합니다.   오늘 소개할 요리는 인삼피클입니다.  인삼 ..

⑥ 나라별 주요 약재로 담근 술 인도네시아 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 예로부터 산과 들에서 자라는 다양한 식물을 약초로 사용한 선조들의 지혜는 오늘날까지 계승되어 후손들이 한의학을 한단계 높이는데 밑거름이 되었다고 합니다. 이번 포스팅에서 소개하고자 하는 내용은 농촌진흥청에서 발간한 책자 내용으로서 우리 몸의 체질과 증상에 따라 맞는 술이 어떤 종류가 있는지 알려드릴려고 합니다. 포스팅을 읽고 계신 분들은 한방약술을 빚는데 사용되는 원료의 특성과 효능, 그리고 원료의 손질방법과 한방약술의 제조방법에 대한 정보를 얻어가실 수 있습니다. 오늘 소개할 한방약술은 정향주입니다. 사용되는 원료의 특성과 효능 ＊ 재료 : 정향(clove) ＊ 특징 : 배가 차고 아프며 토하거나 설사하고 식욕이 없을 ..

증상으로 보는 제주도민간요법 : ⑤피부과편 수세미, 소나무꽃가루, 토마토, 오이, 뽕잎, 정향, 밤, 계란, 가지, 앵두 사용 * 얼굴미용(顔面美容) 출처 : 건강과 민간요법(1980, 진태준) 안녕하세요? 건강 지식을 여러분과 함께 나누고 있는 자연 사랑꾼입니다. 옛날에는 몸이 아플 때 어떻게 했을까? 궁금증을 풀어주기 위해 민간요법, 특히 제주도에서 전해져 오는 오래된 민간요법을 소개하고 있습니다. 우리 몸에서 나타나는 증상을 9개 분야로 분류하여 포스팅할께요. 모두 모두 집중 ~ 이번에 소개할 민간요법은? 바로 피부과편 내용 중 얼굴(안면)미용입니다. 얼굴미용? 안면미용? 피부미용? 피부관리? 남여 불문하고 얼굴 피부관리에 신경을 쓰지 않는 사람은 없을 것입니다. 옛날에는 남성인 경우는 그냥 대충 ..