자연사랑꾼

건강한 비건레시피 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 당신은 비건(vegan, 채식주의자)이신가요? 비건을 지향하고 계신가요? 아니면 비건이 무엇인지 알고 싶으신가요? 이 세가지 물음을 가지고 제주시소톨협력센터에서는 2022년 5월에 (사)생명화경권행동제주비건과 함께 이라는 제목으로 워크숍을 진행했다고 합니다. 이번 워크숍에서 국내 1호 비건 세프로 알려진 이도경 한국채식약선아카데미 대표까서 지구의 동서, 음양오행, 채식 약선, 그리고 체질 등에 따라 채식을 실천하는 법과 여러가지 레시피를 소개했다고 합니다. 그리고 워크숍에 참여한 분들과 강의에 도움을 주신 비건 활동가분들이 직접 개발한 비건 레시피도 같이 소개했다고 합니다. 이번 포스팅에서는 건강한 식단을 위하여 강진아, 이길희, 김영빈, 김채은..

⑤ 변비·소화에 좋은 술 소화에 좋은 술 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 예로부터 산과 들에서 자라는 다양한 식물을 약초로 사용한 선조들의 지혜는 오늘날까지 계승되어 후손들이 한의학을 한단계 높이는데 밑거름이 되었다고 합니다. 이번 포스팅에서 소개하고자 하는 내용은 농촌진흥청에서 발간한 책자 내용으로서 우리 몸의 체질과 증상에 따라 맞는 술이 어떤 종류가 있는지 알려드릴려고 합니다. 포스팅을 읽고 계신 분들은 한방약술을 빚는데 사용되는 원료의 특성과 효능, 그리고 원료의 손질방법과 한방약술의 제조방법에 대한 정보를 얻어가실 수 있습니다. 오늘 소개할 한방약술은 자소자주입니다. 사용되는 원료의 특성과 효능 ＊ 재료 : 자소자(들깨), 내복자(무씨) ＊ 특징 : 소화불량으로 식사 후 복부창만, 뇌빈..

자연인이 알아야 하는 약초 진해, 건위에 효과 오늘의 한방 용어 같이 알아 볼까요? 진해란 기침을 진정시키는 효능을 말하고, 건위는 위를 튼튼하게 하여 소화기능을 높이기 위한 처방을 말함. 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 옛날부터 선조들이 사용해왔던 약초(약용식물)는 어떤 것들이 있을까? 여러분과 같이 하나하나 알아 볼께요. . 오늘의 약초는 차조기입니다. * 과명 : 꿀풀과 * 학명 : Perilla frutescens var. acuta * 약명 : 자소(紫蘇), 자소자(紫蘇子) * 이명 : 야소, 소자, 홍소, 흑소, 자소초, 자주깨, 붉은깨 출처 : 한국의 산야초 차조기는 우리나라 여러 지방에서 저절로 나서 자라기도 하고 밭에 심어 키우기도 하는 약용식물 중의 하나로 들깨의 일종으로 알려..