식용 버섯 (나무에 있는 버섯) 안녕하세요? 건강전도사 자연사랑꾼입니다. 버섯은 예로부터 신비스럽고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용되어져 왔다고 합니다. 신(神)의 식품, 불로장생의 영약으로 알려진 버섯의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요? 알면 약(藥)이되고 모르면 독(毒)이되는 버섯 오늘은 고무버섯입니다. * 과명 : 고무버섯과 * 학명 : Bulgaria inquinans 출처 : 버섯대사전 고무버섯은 여름에서 가을까지 참나무나 밤나무 같은 활엽수의 죽은 나뭇가지나 스루터기 위에 무리를 이루어 자란다고 하구요. 갓의 크기는 1~4cm 정도이고 어릴 때는 거꾸로 된 달걀 모양이었다가 성장하면서 가운데가 벌어지며 편평한 팽이 모양을 거펴 오래되면 접시 모양으로 작아진다고 하며. 버섯의 윗면은 ..
